酱焖猪脊骨
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从夏至秋气温下降人的身体机能也会出现变化,所以秋季事宜进补一些温性食物,比如汤类、蛋白质、卫生素等…… 参与活动: #有奖活动征集丨舌尖上的乡村#
“营养是健康的起点”
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食材清单
加入采购清单
猪脊骨
1000克
、
扁豆
300克
、
葱
1根
、
姜
2片
、
八角
1个
、
冰糖
10粒
、
六月鲜豆瓣酱
1勺
、
甜面酱
1勺
、
甜辣酱
1勺
、
盐
少许
、
白胡椒粉
少许
、
料酒
2勺
烹饪步骤
-
步骤1/13
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猪脊骨买回来后放在水里浸泡半小时泡出血水后清洗干净,扁豆摘掉两头洗净备用,葱姜切片备用
-
步骤2/13
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锅中放入适量的清水后把猪脊骨放入在倒上两勺葱姜料酒大火烧开
-
步骤3/13
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煮出血沫后撇干净在煮一会后捞出
步骤4/13
展开全部13个步骤
发布于 2023-10-21
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