千层牛肉饼,每一层肉饼都酥脆可口,口感让人欲罢不能!
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
1,中筋面粉加温水揉成光滑的面团,盖保鲜膜醒 30分钟。
-
步骤2/8
点击查看大图
2、牛肉馅放于大碗中,加入鸡蛋蛋,盐,胡椒粉,生抽,蚝油及1勺食用油。
-
步骤3/8
点击查看大图
3、葱姜擦成泥后加入小半碗清水,过滤出葱姜水后少量多次地加入牛肉馅。
-
步骤4/8
点击查看大图
4、搅拌均匀的牛肉馅备用。5、醒好的面团分成大小均匀的二份。
-
步骤5/8
点击查看大图
6、取一份面团擀开成 0.5CM的薄饼均匀地涂上一层牛肉馅。了、撒上切好的香葱碎,在面饼上下如图各切二刀。
-
步骤6/8
点击查看大图
8、把右上角的面饼往下折,上部的往下折,二片叠在一起。9、把折好的部分往中间折。
-
步骤7/8
点击查看大图
10、再将下部的面饼往上折,上部的往下折。11、 折好的部分继续往左边折,重复以上的步骤。
-
最后一步
点击查看大图
12、平底锅放适量食用油,将饼放入锅中盖上锅盖用中小火煎。13、煎至二面金黄时即可出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-21 · 辽宁省
千层牛肉饼的相关分类
千层牛肉饼的相关推荐
-
洋葱牛肉饼【孔老师教做菜】
5633299人看过 -
千层牛肉饼
119312人看过 -
牛肉饼
78994人看过 -
牛肉馅饼#单挑夏天#
8613956人看过 -
#15分钟周末菜#火爆全网的芝士牛肉饼在家做,爆汁又拉丝
266295人看过 -
超详细的牛肉饼汉堡,做一次吃一周,轻松搞定早餐
143145人看过 -
简单易学的牛肉饼/洋葱牛肉千层饼
1198758人看过 -
#肉食者联盟#千层牛肉馅饼
8449784人看过 -
土豆牛肉饼
208756人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#低脂无油的青椒牛肉饼
123441人看过 -
千层葱肉饼
5676495人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5814043人看过