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家常蒜香红白豆腐

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娜娜食堂

红白豆腐是一道传统的特色名吃！该菜汤鲜，两种豆腐滑嫩，红白交错，成品极美！主要原料：内酯豆腐一盒，鸭血一盒，佐料：大蒜 香油 淀粉、盐少许，汤鲜，豆腐滑嫩，红白交错，蒜香浓郁，色香味美！ 参与活动: #胃来的资产——关注肠胃活力， “胃”来积蓄能量#
食材清单 加入采购清单
内酯豆腐 一盒
、
鸭血豆腐 一盒
、
淀粉 两勺
、
大蒜 半头
、
盐 三克
、
香油 三克
、
水 小半碗
、
小葱 适量
烹饪步骤
小贴士

这道菜不用炝锅，这样做，蒜香浓郁，清淡美味，不失营养，炒制过程不要用铲子，始终晃锅，这样不粘锅，豆腐不碎！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-21 · 北京

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