玉米面也能做出小桃酥
我可真的太喜欢玉米面了,除了上次做了玉米面的贴饼子,又蒸了一大锅的加了玉米面的红枣馒头,用来当平常的早饭吃,这次研究了一下,做桃酥好像也是可以的。 参与活动: #有奖活动征集丨舌尖上的乡村#
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步骤1/15
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玉米面和低筋面粉放入碗中。
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步骤2/15
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加入泡打粉和小苏打
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步骤3/15
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再放入白糖
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步骤4/15
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粉类搅拌均匀
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步骤5/15
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碗中打一个鸡蛋
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步骤6/15
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加入玉米油,搅拌均匀
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步骤7/15
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倒入粉类中
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步骤8/15
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用刮刀翻拌至没有干粉的状态即可
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步骤9/15
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取30g面团,揉圆后稍微按扁
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步骤10/15
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用拇指按压一个洞
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步骤11/15
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中间撒芝麻
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步骤12/15
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预热烤箱,上下火180℃,20分钟左右
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步骤13/15
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烤好以后自然放凉
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步骤14/15
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超酥脆,淡淡的玉米香
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最后一步
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开吃~
1.烤箱设置仅供参考哈
2.不喜欢太甜的,糖量可以稍微减少一些
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-20 · 山西省
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