玉米饼子的做法

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玉米饼子

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玉米面 150克

、

白面 200克

、

开水 100克

、

酵母粉 3克

、

白糖 20克

、

鸡蛋 2个

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
玉米粉150克加100克的100度热水搅拌
步骤2/7 点击查看大图
加20克糖
步骤3/7 点击查看大图
放凉后加2个鸡蛋搅拌均匀
步骤4/7 点击查看大图
加3克酵母，200克面粉搅拌均匀，发酵
步骤5/7 点击查看大图
发酵好后加少许小苏打，把面揉透，分8个幾子
步骤6/7 点击查看大图
少许油，底部上色后加没过饼子一半的水，两面烙熟
最后一步点击查看大图
好吃的玉米饼子做好了。

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-18

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