蒜香蒸花甲
平时花甲都是炒着吃,今天换种做法。
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步骤1/16
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倒入2000毫升水,大火烧开。
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步骤2/16
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水开倒入花甲。
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步骤3/16
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放4片生姜,少许料酒
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步骤4/16
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大火煮5分钟
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步骤5/16
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煮好后捞出
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步骤6/16
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放入清水中洗一下
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步骤7/16
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摆盘
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步骤8/16
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大蒜,小米辣,红葱头
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步骤9/16
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淋热油
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步骤10/16
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激发辣味
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步骤11/16
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放入2勺蚝油
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步骤12/16
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6勺蒸鱼酱油
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步骤13/16
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搅拌均匀
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步骤14/16
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调好的酱料均匀铺在花甲上
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步骤15/16
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水开蒸13分钟
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最后一步
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完成✅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-18
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