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海鲜豆腐羹的做法

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海鲜豆腐羹

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内酯豆腐 300克

、

鲜虾 5只

、

盐适量

、

扇贝 6个

、

小青菜 50克

、

生抽 2勺

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
豆腐切成丁（比较容易入味）
步骤2/8 点击查看大图
虾和扇贝切丁，放料酒，盐，姜腌下
步骤3/8 点击查看大图
青菜切好备用（家里小朋友不肯吃绿叶蔬菜就放在豆腐羹里了，也可以不放青菜）
步骤4/8 点击查看大图
起油锅，放入虾和扇贝翻炒出香味
步骤5/8 点击查看大图
接着放入豆腐
步骤6/8 点击查看大图
放入生抽，适量的盐和白糖，放一点点剁椒。再加入适量的水，大火烧开。
步骤7/8 点击查看大图
放入青菜
最后一步点击查看大图
最后用淀粉勾芡就完成了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-17

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