羊肉汤
可以选用羊腿,羊排或者是其他部位的羊肉,我这里用了两根羊骨,一只羊腿
-
步骤1/7
点击查看大图
1个大羊腿,两根羊骨头,先用冷水泡两个小时去除血水,然后再用凉水入锅焯水,姜,料酒去腥,去除血沫洗干净备用
-
步骤2/7
点击查看大图
洗干净备用
-
步骤3/7
点击查看大图
因为大腿部分太粗,所以把肉剔下来,切小块炖。
-
步骤4/7
点击查看大图
肉清洗干净之后,倒入高压锅中,加入适量的热水,把碗里的料全部倒入锅中,加料酒,水开后再盖盖子
-
步骤5/7
点击查看大图
等上汽之后中小火炖20分钟后关火,把盖子打开
-
步骤6/7
点击查看大图
加入胡萝卜跟白萝卜,加适量盐,小火炖30分钟即可关火。
-
最后一步
点击查看大图
深秋的北京很适合喝一碗温热的羊汤滋补
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-17
羊肉汤的相关分类
羊肉汤的相关推荐
-
羊肉汤
85524人看过 -
羊肉汤
494120人看过 -
清炖羊肉汤(新疆版)
708329人看过 -
超美味的油焖大虾
22537176人看过 -
羊肉汤
166473人看过 -
羊肉汤
205559人看过 -
羊肉汤
23915人看过 -
好吃到哭的豆角土豆焖面,浓浓的酱汁包裹着面条,在家一定要试试
1341432人看过 -
羊肉汤
12105人看过 -
小学生不重样早餐集合
151630人看过 -
萝卜炖羊肉
3060287人看过 -
简单好吃烤牛奶
28696人看过