油炸~小酥肉~香酥可口
下载App查看
-
步骤1/5
点击查看大图
1. 将猪肉切成小块,然后加入一些生姜、蒜末、料酒和盐,腌制15-30分钟,使其入味。
-
步骤2/5
点击查看大图
2. 将腌制好的猪肉块沾上一层薄薄的淀粉,均匀地涂抹在每个猪肉块上。
-
步骤3/5
点击查看大图
3. 锅中倒入适量的油,加热至7-8成热。将沾有淀粉的猪肉块放入油锅中,用中小火炸制,炸至金黄色。
-
步骤4/5
点击查看大图
4. 用漏网将炸好的小酥肉捞出,让多余的油滴干。
-
最后一步
点击查看大图
5. 将炸好的小酥肉装盘,可以根据个人口味撒上一些调料,如盐、五香粉、胡椒粉等。6. 最后,可以根据个人喜好搭配一些蘸料,如蒜蓉辣椒酱、甜辣酱等,增加口感。
温馨提示:炸小酥肉的时间不宜过长,以免过干。另外,炸制时要注意火候掌握好,炸熟即可,不需要炸得
过干或过糊。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-17 · 辽宁省
小酥肉的相关分类
小酥肉的相关推荐
-
炒蚕蛹
16792人看过 -
清炒芸豆
64496人看过 -
#宝宝的第一口辅食鱼#挪威北极鳕鱼之清蒸鳕鱼锁住营养
106004人看过 -
香辣爽脆~凉拌藕片~嘎嘎香
102038人看过 -
两个窍门教你做出洁白爽脆又完整不碎的凉拌藕片
4424479人看过 -
炒蚕蛹
184395人看过 -
清炒花菇
67071人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5875211人看过 -
青椒火腿炒花菇
30371人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#超级好吃的皮蛋内酯豆腐
141619人看过 -
清蒸鳕鱼~鳕鱼在蒸汽中逐渐散发出诱人的香气,口感更加鲜嫩~
35544人看过 -
#让人味蕾惊艳的小食#油炸小酥肉!
178744人看过