浇汁儿茄盒
茄子中含有丰富的蛋白质,维生素,碳水化合物钙磷铁等多重营养成分。 茄子还有降血脂,抗衰老的功效,尤其是其中含有维生素p,可以保护心血管。 宝宝们赶紧做起来吧,老少皆宜 参与活动: #有奖活动征集丨舌尖上的乡村#
-
步骤1/9
点击查看大图
茄子洗净备用(也可以去皮,这样更好的裹粉)肉馅里放,老抽,生抽,料酒,盐少许搅拌均匀腌制25分钟。
-
步骤2/9
点击查看大图
茄子切圈,中间不要切断。
-
步骤3/9
点击查看大图
腌制好的肉馅均匀的夹里面。
-
步骤4/9
点击查看大图
全部茄子夹好装盘备用。
-
步骤5/9
点击查看大图
注意肉馅不要夹的太多!
-
步骤6/9
点击查看大图
碗中放面粉,玉米淀粉,一颗鸡蛋搅拌均匀。盘子里在留点儿干淀粉。
-
步骤7/9
点击查看大图
用干粉把肉馅一端封一下口,在均匀的裹上粘糊。油温6成热,放茄盒炸至金黄捞出。
-
步骤8/9
点击查看大图
油温二次升高,复炸20秒可以了吃啦~
-
最后一步
点击查看大图
碗中放三勺番茄酱,两勺白糖,一勺白醋,一勺淀粉搅拌均匀。锅留底油,油热倒入酱汁儿,熬制黏稠即可关火。淋上酱汁儿的茄盒食欲倍增!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-17
浇汁儿茄盒的相关分类
浇汁儿茄盒的相关推荐
-
软嫩多汁的鱼香茄盒
1225873人看过 -
炸茄盒
160738人看过 -
香煎茄盒—健康少油
1102600人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32476415人看过 -
地三鲜
35085949人看过 -
蒜香土豆泥茄盒
1949807人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5366934人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80285468人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5972551人看过 -
炸茄盒,奶奶的美味传承
549725人看过 -
鱼香茄盒
185826人看过 -
虎皮青椒
29256376人看过