土豆烧挪威青花鱼
家常下饭菜,土豆的做法很多,今天搭配挪威青花鱼做一道好吃下饭的家常菜,挪威青花鱼肉质饱满紧实,口感丰腴,搭配软糯的土豆,特别好吃下饭,而且营养丰富,喜欢的朋友们快做起来吃吧 参与活动: #挪威青花鱼迎来黄金捕捞季,最佳赏味时期来啦~#
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准备食材如图
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挪威青花鱼背部有好看的青蓝色条装花纹,把青花鱼解冻后,切成小块,加适量料酒腌制一会去腥备用
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步骤3/14
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锅中不用放油,把青花鱼煎至两面金黄,盛出备用,挪威青花鱼油脂含量高达百分之28,会煎出很多鱼油,满足人体的需求
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用煎出的鱼油炒香蒜末葱花
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加入切好的土豆翻炒均匀
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步骤6/14
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加适量生抽调味
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加少许蚝油调味
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加适量白糖盐,鸡精调味,盖盖炖煮至土豆绵软
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加入煎好的鱼柳翻炒均匀即可
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咸香下饭
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成品图
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鱼肉鲜嫩好吃
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无骨无刺,食用方便
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-16
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