平菇炒白菜辣椒(炒三鲜)
新鲜的白菜和蘑菇,辣椒,没有肉肉也能炒出超级好吃的味道
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步骤1/8
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大白菜洗净切片或者条
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步骤2/8
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蘑菇撕条,焯水2分钟沥干水分,辣椒切小块
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步骤3/8
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热锅热油,放葱姜蒜,十三香,爆香。然后先把白菜放锅里炒软(把白菜的生味炒没)
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步骤4/8
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白菜炒软后放入辣椒翻炒1分钟
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步骤5/8
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再放蘑菇继续炒3分钟
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步骤6/8
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这时候放盐炒均匀
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步骤7/8
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再放耗油和海鲜酱油(生抽也可),翻炒均匀即可
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最后一步
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出锅,相当鲜美了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-16
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