蒜香鸡翅根
我家老大爱吃的~(^з^)-☆
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
准备食材6个鸡翅根,洗干净。
-
步骤2/7
点击查看大图
准备调料,生姜切丝,小米辣切丁,大蒜切丁
-
步骤3/7
点击查看大图
锅中放水、生姜片、半勺盐,煮熟
-
步骤4/7
点击查看大图
中大火,锅盖焖锅
-
步骤5/7
点击查看大图
开水煮开就可以出锅啦(๑°3°๑),出锅之后,然后用凉水冲洗一下,使肉质更紧致一些。
-
步骤6/7
点击查看大图
凉水冲洗之后,用十字划刀把鸡翅根划一下,让鸡翅等会腌制的时候更入味。腌制的时候分别在碗中加入料酒、生抽、耗油、盐和砂糖、胡椒粉、香油,大概腌制个15到20分钟左右,即可。腌制好之后,锅中放油,然后把腌制好的放在锅中,两面煎黄。煎好之后放入之前的调料,生姜丝、小米椒以及大蒜丁,翻炒均匀。
-
最后一步
点击查看大图
出锅~(^з^)-☆
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-15
蒜香鸡翅根的相关分类
蒜香鸡翅根的相关推荐
-
蒜香鸡翅
3206816人看过 -
#本周热榜#蒜香鸡翅
29195人看过 -
蒜香鸡翅
1707人看过 -
#营养小食光#香辣鸡翅根
384319人看过 -
快手菜-蒜香排骨
9492228人看过 -
蒜香鸡翅
1613767人看过 -
红烧鸡翅根
4684815人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
978670人看过 -
云南/蒜香鸡翅
125525人看过 -
辣椒炒肉
6498684人看过 -
㊙️酸辣开胃的柠檬手撕鸡腿肉!好吃不胖
2767680人看过 -
日食记 | 嫩煎鸡胸肉
32573088人看过