是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

快手菜-蒜香排骨的做法

点击查看大图

快手菜-蒜香排骨

浏览 949.7万 · 收藏 4.2万 · 学做 44

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

肋排 300g

、

蒜瓣 5瓣

、

蚝油 1大勺

、

淀粉 10g

、

白糖 3g

、

姜丝适量

、

食用油 15ml

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
肋排斩成小块，用清水浸泡半个小时去除血水
步骤2/9 点击查看大图
控干水分后用姜丝腌制去腥
步骤3/9 点击查看大图
再加入蒜末拌匀
步骤4/9 点击查看大图
加入蚝油拌匀
步骤5/9 点击查看大图
加入白糖拌匀
步骤6/9 点击查看大图
加入食用油拌匀后，最后加入干淀粉拌匀，保证每一块排骨都沾上淀粉，腌制15分钟
步骤7/9 点击查看大图
冷水下锅，水开后改成中火，蒸50分钟即可
步骤8/9 点击查看大图
撰写制作步骤
最后一步点击查看大图
撰写制作步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-11

换个做法

蒜香排骨的其他做法

蒜香排骨的相关分类

下酒菜快手菜荤菜热菜棒棒糖糖葫芦更多

蒜香排骨的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许