香煎青花鱼
来自挪威的青花鱼,不仅肉质紧实,鲜美可口,而且营养丰富,富含多种维生素和优质蛋白。制作青花鱼菜肴,无需过多繁复的烹饪,也加过多的调味品,青花鱼本身的味道就是最本真,最鲜美的味道。 参与活动: #挪威青花鱼迎来黄金捕捞季,最佳赏味时期来啦~#
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步骤1/8
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把鱼清洗干净,倒入少许料酒,放几个切开的蒜瓣,腌制十五分钟,去腥。
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步骤2/8
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锅烧热,倒油,准备煎鱼。
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步骤3/8
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开中火放入青花鱼。
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步骤4/8
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翻个面再煎煎。
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步骤5/8
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表面发黄的时候撒入适量辣椒粉。
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步骤6/8
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撒入葱花。
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步骤7/8
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装盘。
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最后一步
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肉质非常鲜嫩。
挪威青花鱼是深海食品,非常有营养。在做这道菜时,尽量保留它的原味,没有用过多的调料。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-15 · 湖北省
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