黄豆焖猪蹄
满满胶原蛋白,软糯脱骨入味的黄豆焖猪蹄,给家人安排起来吧,好吃到光盘,中秋佳节,少不了的硬菜,下面看看怎么做的吧 参与活动: #晒出你的中秋团圆饭#
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步骤1/19
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准备食材如图,猪蹄提前买的时候让摊主切块,泡水洗净备用,黄豆提前泡发备用
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步骤2/19
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猪蹄放锅中加葱姜料酒焯水捞出洗净备用
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步骤3/19
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洗去浮沫备用
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步骤4/19
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高压锅中放入葱姜香料,洗干净的黄豆
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步骤5/19
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加2勺生抽调味
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步骤6/19
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加一勺蚝油调味
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步骤7/19
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加一勺老抽调味调色
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步骤8/19
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加一勺白糖调味
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步骤9/19
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加一勺黄豆酱调味
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步骤10/19
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加入开水,高压锅上汽转中小火炖煮30分钟
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步骤11/19
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转炒锅大火收汁
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步骤12/19
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装盘食用
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步骤13/19
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成品图
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步骤14/19
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成品图
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步骤15/19
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好吃下饭
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步骤16/19
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猪蹄软糯脱骨入味
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步骤17/19
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黄豆粉糯咸香,
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步骤18/19
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值得一做的菜品
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-15
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