豆腐脑花
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步骤1/10
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水里加葱姜料酒少量盐，水快烧开的时候，下豆腐和脑花，水开后一分钟捞起来
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步骤2/10
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菜油加点猪油
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步骤3/10
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炒散牛肉
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步骤4/10
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加姜蒜
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步骤5/10
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泡椒豆瓣炒香
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步骤6/10
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加入小米辣
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步骤7/10
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加入辣椒面
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步骤8/10
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加清水烧开
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步骤9/10
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放入焯水后的豆腐和脑花，汤，少量盐，花椒面，味精，葱黄
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最后一步
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烧开三分钟后，勾芡，起锅少量醋，放小葱
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-10-15
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