糖醋里脊的做法

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糖醋里脊

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食材清单加入采购清单

里脊肉 500克

、

盐少许

、

料酒一勺

、

鸡蛋 1个

、

淀粉两大勺

、

白糖 2勺

、

白米醋 2勺

、

番茄酱 4勺

、

玉米淀粉 1小勺

、

白芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
里脊肉一条
步骤2/11 点击查看大图
切成粗条
步骤3/11 点击查看大图
放入料酒鸡蛋盐淀粉抓拌均匀，糊不要太稀，确保每个肉条都能挂上
步骤4/11 点击查看大图
中小火炸五分钟
步骤5/11 点击查看大图
炸熟即可，全部捞出
步骤6/11 点击查看大图
升高油温，复炸至酥脆金黄
步骤7/11 点击查看大图
捞出备用
步骤8/11 点击查看大图
番茄酱糖醋淀粉放入碗中，加入少许水搅拌均匀
步骤9/11 点击查看大图
锅热放入调好的酱汁，放入肉条
步骤10/11 点击查看大图
快速翻拌均匀即可
最后一步点击查看大图
撒上白芝麻，享用美味吧

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-15

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