秋日滋补横菜~酱焖肘子
入秋后,作为秋日滋补的横菜一定少不了酱焖肘子,用味达美6月香豆瓣酱做出的酱焖肘子,鲜香入味,肥而不腻,口感醇厚,一定要试试!
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步骤1/9
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将所需的食材提前准备好。
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步骤2/9
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将猪肘冷水下锅,并加入适量的味达美葱姜料酒,大火煮开,猪肘焯水后备用。
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步骤3/9
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锅中放入适量的植物油,爆香八角、香叶和桂皮后,在煸炒葱段和蒜出香味。
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步骤4/9
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加入4大勺味达美6月香豆瓣酱。
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步骤5/9
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再加入适量的温水。
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步骤6/9
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然后加入冰糖。
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步骤7/9
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大火煮开后转小火炖制1小时以上。
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步骤8/9
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当炖制软烂后即可关火。可以根据个人口味添加适量盐进行调味,如果口轻则可以省略加盐。
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最后一步
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软烂入味的酱焖肘子就做好了,赶紧一起大快朵颐吧!鲜香入味,肥而不腻,口感醇厚,一定要试试!
入秋后,作为秋日滋补的横菜一定少不了酱焖肘子,用味达美6月香豆瓣酱做出的酱焖肘子,鲜香入味,肥而不腻,口感醇厚,一定要试试!
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发布于 2023-10-15 · 北京市
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