是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
香辣梭子蟹炒年糕的做法 点击查看大图

香辣梭子蟹炒年糕

浏览 1.9万 · 收藏 532
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

洁洁🌸徐小胖

好朋友从连云港带回来了一箱子梭子蟹、赶紧趁着还活着、把它们通通炒掉！在清洗的时候、还被一只梭子蟹给夹住了手、太可恶了！必须吃进肚子里！
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
梭子蟹 6只
、
蒜 6瓣
、
姜片 6片
、
干辣椒 2个
、
淀粉 半碗
、
豆瓣酱 2勺
、
香菜 3根
、
盐 适量
、
糖 适量
、
蚝油 4勺
、
生抽 4勺
、
啤酒 1瓶
、
年糕 一份
烹饪步骤
小贴士

1、清洗梭子蟹的时候、在掰开蟹壳清洗干净后再松开绑蟹脚的牛筋、这样可以避免被夹。（这是血的教训、必须记住！） 2、大蟹脚记得要用刀背敲一下、这样更好入味； 3、年糕也可以提前煎一下；

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-13

换个做法

香辣梭子蟹炒年糕的相关分类

马蹄糕 圣诞 烧仙草 棒棒糖 玉米饼 糖葫芦 更多

香辣梭子蟹炒年糕的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许