香烤挪威椒盐青花鱼
挪威青花鱼,来自纯净的挪威海域,得天独厚的自然环境,非常适合青花鱼的生长,在众多富含DHA的海鱼中,青花鱼的的DHA含量居首位,而且挪威青花鱼的OMEGA-3脂肪酸的含量极高,有利于心血管健康。 青花鱼肉质鲜嫩紧致,鱼刺少,适合各种料理,营养又美味。 参与活动: #挪威青花鱼迎来黄金捕捞季,最佳赏味时期来啦~#
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步骤1/5
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准备腌制鱼肉食材,挪威青花鱼、橄榄油、黑胡椒碎、盐、迷迭香。
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步骤2/5
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青花鱼清洗干净,用厨房纸洗干多余水份,鱼身划上交叉刀口,正反涂抹薄一层薄盐、黑胡椒碎、迷迭香、橄榄油,腌制20分钟。
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步骤3/5
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准备配菜:小番茄对半切开,黄瓜削片,柠檬切片,辣椒对切,熟毛豆、玉米粒都准备好备用。
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步骤4/5
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烤箱预热200°,把腌制好的青花鱼放入烤箱,烘烤20分钟。
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最后一步
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摆盘,挪威青花鱼鱼肉紧致,外焦里嫩,营养又美味,怎么料理都好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-10 · 河南省
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