香煎青花鱼
超级好吃美味健康的青花鱼，含有较多的DHA，有助于脑神经组织发育和维持良好机能。 参与活动: #挪威青花鱼迎来黄金捕捞季，最佳赏味时期来啦～#
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步骤1/6
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鱼洗干净，切三片姜
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步骤2/6
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在鱼皮撒上适量的黑胡椒和盐
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步骤3/6
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锅内少许橄榄球，煎姜片微焦
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步骤4/6
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鱼肚面放入锅中，中小火煎3分钟
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步骤5/6
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翻过来中小火煎鱼皮，可以在撒些黑胡椒和少许盐，煎至鱼皮变脆金黄色，我用了8分钟（大家根据自己的锅和火决定）
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最后一步
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吃的时候挤上柠檬汁
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-10-09 · 上海市
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