豆角炒牛肉
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烹饪步骤
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步骤1/6
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牛肉切片泡去血水,放入生抽、盐、胡椒粉、小苏打、淀粉拌匀腌一个底味,再放入食用油拌匀,封住水分;
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步骤2/6
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热锅凉油,放入切好的豆角炒至透明时,放一点盐;
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步骤3/6
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少放一点水,调成小火,盖上锅盖,将豆角焖至熟透,盛出备用;
步骤4/6
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发布于 2023-10-09 · 山西省
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