好吃的烟熏加勒比披萨 | 日常备餐迷你披萨
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休假呀在家做了一款经典的烟熏加勒比披萨,家人都夸很好吃,而且还做了好几个迷你披萨做日常备餐,想吃披萨随时就可以随拿随吃了。
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食材清单
加入采购清单
饼皮:
、
中筋面粉
400克
、
盐
4克
、
糖
12克
、
干酵母
4克
、
水
210克
、
色拉油
40克
、
披萨馅料:洋葱
适量(家人不爱吃我就没放)
、
青红椒
各1个
、
玉米粒
适量
、
鸡胸肉
1片
、
烟熏培根
100克
、
烟熏肠
100克
、
芝士碎
600克
、
酱料:
、
TABASCO辣椒仔
、
香料油:
、
蒜末
适量
、
披萨草叶
适量
、
色拉油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/9
点击查看大图
面团所有材料放一起和成光滑面团,有机器的也可以打出手套膜,醒发至2倍大,分成230克一个的剂子(九寸披萨盘200克就行,家人喜欢厚底我就分了230克),其余分成45克一个的剂子做备餐用。
-
步骤2/9
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准备馅料,鸡胸肉提前腌制
-
步骤3/9
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青红椒、洋葱切粒备用(我没准备洋葱),香菇、玉米粒焯水,蘑菇焯水,烟熏培根煎熟、香肠切粒,鸡脯肉切片腌制后煎熟,芝士碎取出备用。
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2023-10-08 · 河南省
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