大鹅炖土豆
上次发,大家都说应该贴饼子和花卷,现在它来啦!
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步骤1/13
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所需食材
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步骤2/13
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起锅烧油下入鹅肥油(肚子上油很多)
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步骤3/13
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加入白糖
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步骤4/13
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葱姜
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步骤5/13
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下入焯好水的大鹅炒至金黄
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步骤6/13
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加入一勺六月香豆瓣酱
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步骤7/13
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一勺老抽
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步骤8/13
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八角香叶,干辣椒继续炒
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步骤9/13
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加入热水,没过大鹅
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步骤10/13
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大火烧开,中火30分钟
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步骤11/13
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下入土豆,加盐调味继续炖10分钟
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步骤12/13
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锅边贴花卷,再大火炖十分钟收汁,出锅撒蒜末香菜
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最后一步
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即可上桌
嘎嘎香,一顿饭都被抢光了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-08
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