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鸡汤云吞的做法

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鸡汤云吞

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太太乐鲜鸡汁咸鲜适口，一步到位，用它来给鸡汤云吞调味，鲜美无比！今天做了糖果形状的云吞，看起来和以往做的完全不同，很可爱。参与活动: #太太乐“万物皆可搭”创意挑战赛秀出你的百搭技能#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

土鸡腿 1只

、

清水适量

、

太太乐鲜鸡汁 10克

、

云吞皮 10片

、

猪肉糜 50克

、

太太乐减盐鲜酱油 10克

、

太太乐料酒 5克

、

玉米淀粉 3克

、

青菜少许

烹饪步骤

步骤1/20 点击查看大图
先来张成品图
步骤2/20 点击查看大图
鸡腿洗干净放入锅中
步骤3/20 点击查看大图
加入饮用水
步骤4/20 点击查看大图
烧开后打去浮沫
步骤5/20 点击查看大图
继续煮20分钟
步骤6/20 点击查看大图
放入太太乐鲜鸡汁增香
步骤7/20 点击查看大图
猪肉靡中放入玉米淀粉、太太乐料酒、太太乐减盐鲜酱油、一勺鸡汤
步骤8/20 点击查看大图
拌匀
步骤9/20 点击查看大图
取一张云吞皮，在一个角放上肉馅
步骤10/20 点击查看大图
放上一根筷子
步骤11/20 点击查看大图
将尖叫对折在肉馅和筷子上
步骤12/20 点击查看大图
继续卷起来，尖角位置涂抹上清水
步骤13/20 点击查看大图
完全卷好的样子
步骤14/20 点击查看大图
用两只手的拇指和食指捏住云吞往中间推紧，轻轻抽出筷子
步骤15/20 点击查看大图
包好的糖果云吞
步骤16/20 点击查看大图
水烧开后放入云吞
步骤17/20 点击查看大图
出锅前放入青菜，煮熟
步骤18/20 点击查看大图
将煮好的鸡汤倒入碗中
步骤19/20 点击查看大图
煮好的云吞和青菜捞入鸡汤中
最后一步点击查看大图
放上两块鸡腿肉，鲜美无比，吃得汤都不剩一滴

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-08 · 广东省

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