冰酥酪的做法

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冰酥酪

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食材清单加入采购清单

全脂牛奶 400克

、

酒酿汁 150克

、

糖桂花适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
400g全脂牛奶小火煮沸，煮的时候要不停搅拌
步骤2/6 点击查看大图
煮好后晾凉，去掉奶皮放入蒸的容器中
步骤3/6 点击查看大图
过滤米酒汁
步骤4/6 点击查看大图
将米酒汁与晾凉的牛奶混合
步骤5/6 点击查看大图
水开后放入锅中蒸20分钟，再闷十分钟
最后一步点击查看大图
打开盖子放凉后放入冰箱两个小时后就可以开吃了

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-07 · 浙江省

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