鲜香入味-红烧鲈鱼
红烧鲈鱼,鲜香入味,下酒下饭。 鲈鱼肉鲜刺少,不腥不柴鲜嫩入味,用这汤汁拌饭太好吃了。 参与活动: #太太乐“万物皆可搭”创意挑战赛 秀出你的百搭技能#
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步骤1/9
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准备一条鲈鱼,处理好内脏,洗净待用。
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步骤2/9
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加入盐、胡椒粉、料酒,抹匀腌制10分钟。
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步骤3/9
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锅中倒入油,将鲈鱼煎至金黄。
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步骤4/9
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翻面继续煎至金黄,放入花椒粒、葱姜蒜爆香。
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步骤5/9
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加入料酒、盐、太太乐外婆红烧肉调味料。
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步骤6/9
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加入适量的水,烧开锅,中小火慢炖。
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步骤7/9
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翻面,继续炖煮10分钟,撒上香菜末,即可出炉啦!
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步骤8/9
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简单快手的红烧鲈鱼就上桌了。
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最后一步
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肉质鲜嫩,好吃极了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-07 · 北京市
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