梅子酒炖牛腩
牛腩这样做太赞啦,软烂入味,别有风味~ 拌米饭也太香啦~
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步骤1/13
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牛腩清水浸泡,泡出血水、切块
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步骤2/13
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放入盐和黑胡椒拌均腌制
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步骤3/13
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西红柿去皮切丁
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步骤4/13
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平底锅放入少量色拉油,放入牛腩煎制后盛出备用
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步骤5/13
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另起锅,放入大蒜、姜片、香叶、八角爆香
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步骤6/13
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放入番茄丁翻炒
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步骤7/13
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放入番茄火锅底料调味
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步骤8/13
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倒入适量温水和梅子酒
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步骤9/13
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大火烧开后,炖90分钟
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步骤10/13
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放入西芹、洋葱和胡萝卜
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步骤11/13
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翻炒匀均后再炖10分钟即可
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步骤12/13
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牛腩软烂入味
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最后一步
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超级下饭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-07 · 河南省
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