板栗炖肘子
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步骤1/12
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肘子洗净,猪毛用火燎一下
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步骤2/12
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锅中放入凉水、肘子
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步骤3/12
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加入葱姜料酒焯水
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步骤4/12
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焯好的肘子用温水冲洗一下
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步骤5/12
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压力锅中放姜片
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步骤6/12
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再放入肘子、八角、葱段(没有大葱了用小葱代替的)
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步骤7/12
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放入适量白冰糖
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步骤8/12
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淋入生抽、老抽和少许料酒
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步骤9/12
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加入少许蔬之鲜
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步骤10/12
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倒入适量温水
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步骤11/12
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加入板栗,电压力锅压40分钟
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最后一步
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再收一下汁即可
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发布于 2023-10-06 · 浙江省
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