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锅塌豆腐

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锅塌豆腐，用太太乐调味，色香味俱全，好吃又下饭！参与活动: #太太乐“万物皆可搭”创意挑战赛秀出你的百搭技能#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

豆腐 1块

、

太太乐鲜鸡汁 10克

、

太太乐减盐蚝油 5克

、

太太乐减盐酱油 15克

、

太太乐鲜贝露 5克

、

鸡蛋 1个

、

葱姜蒜适量

、

青椒半个

、

肉馅 50克

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
葱姜蒜辣椒切小块，肉剁碎
步骤2/11 点击查看大图
豆腐切片
步骤3/11 点击查看大图
沾上蛋液
步骤4/11 点击查看大图
放入油锅中煎至两面金黄
步骤5/11 点击查看大图
盛出备用
步骤6/11 点击查看大图
另起锅烧油下入肉馅扁炒，加入葱姜暴香倒入豆腐片
步骤7/11 点击查看大图
加入蚝油，酱油
步骤8/11 点击查看大图
加入鲜鸡汁
步骤9/11 点击查看大图
和鲜贝露调味
步骤10/11 点击查看大图
加适量清水大火煮开转小火炖10分钟后收汁放入蒜和青椒碎，盛出
最后一步点击查看大图
开始享用吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-06 · 黑龙江省

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