海鲜砂锅煲
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步骤1/17
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豆鼓,蒜末,辣椒倒入碗里,淋上热油。
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步骤2/17
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开水下锅,放入一勺食盐。
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步骤3/17
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少许白酒去腥。
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步骤4/17
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放入冷水洗干净
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步骤5/17
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鲈鱼切块,放入一勺食盐抓拌均匀。
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步骤6/17
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放入2勺生粉抓拌均匀。
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步骤7/17
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倒入食用油锁住水份。
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步骤8/17
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砂锅烧热,倒入食用油。
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步骤9/17
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倒入红葱头。
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步骤10/17
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煎一小会
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步骤11/17
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倒入腌制好的鲈鱼。
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步骤12/17
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倒入美贝和鲍鱼。
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步骤13/17
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倒入鲜虾
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步骤14/17
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倒入鲜虾
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步骤15/17
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倒入调好的酱料
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步骤16/17
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在锅盖上淋上一圈白酒,焖7分钟。
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最后一步
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完成✅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-05 · 广东
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