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煲仔饭（一人份）

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祝俨睿
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
大米 100克
、
胡萝卜 1根
、
香菇 3朵
、
西葫芦 1/4个
、
玉米 少许
、
上海青 1棵
、
咸鸭蛋 半个
、
凤尾鱼罐头 一勺
、
胡椒粉 少许
、
盐 2克
、
芝麻油 两勺
、
酱汁
、
生抽 一勺
、
叉烧酱 一勺
、
白糖 少许
、
葱 半根
、
姜 两片
烹饪步骤
小贴士

要保证锅底是干的，有水会导致煮出来的饭很烂；另外大火煮米时一定要守在旁边，防止沸水溢出扑灭火眼。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-05 · 云南省

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