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梅菜扣肉

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可妈爱做饭
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1小时以上   |   配菜(中级)
五花肉 500克
、
梅干菜 150g
、
老抽 适量
、
生抽 一大勺
、
盐 2g
、
料酒 一大勺
、
糖 一勺
、
葱 1根
、
姜 5片
、
蚝油 一小勺
烹饪步骤
小贴士

倒出的汤汁觉得味淡的话可以加盐、蚝油调味 煎五花肉的时候一定要记得盖盖，防止溅伤！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-05 · 河北省

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