咖喱鸡
中秋佳节 家宴餐桌增加一道咖喱鸡 咖喱有排湿排寒的功效 增进食欲 加快肠蠕动 咖喱中含有一定的姜黄素 增强机体的免疫力 平衡饮食健康… 添加高品质的太太乐调味料 在家制作出餐厅大厨手艺 搭米饭让你爱吃的停不下来… 参与活动: #太太乐“万物皆可搭”创意挑战赛 秀出你的百搭技能#
109克
213克
135克
2327
千卡
这道菜低盐,钠能调节机体水分，维持酸碱平衡～
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步骤1/15
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看制作好的咖喱鸡就是这个样子的非常美味儿…
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琵琶鸡腿买回来解冻 冲洗干净 去肥皮去骨切块…
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步骤3/15
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鸡腿肉 姜丝 倒入太太乐料酒入味儿去腥…
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步骤4/15
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接着放入生抽 盐 糖 太太乐鸡精 搅拌均匀腌制入味约20分钟左右…
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步骤5/15
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土豆 红萝卜冲洗干净去皮切滚刀块 洋葱去皮冲洗干净切块…
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步骤6/15
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开火 锅里放葵花籽煸炒洋葱 接着放入鸡腿肉 继续煸炒拌匀…
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步骤7/15
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煸炒拌匀 接着放入咖喱粉煸炒拌匀入个底味儿…
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步骤8/15
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接着放入切好的土豆红萝卜 继续煸炒拌匀…
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步骤9/15
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煸炒拌匀煸透 使锅里食材充分的融合在一起…
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步骤10/15
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放入适量的水 没过食材 放入咖喱块 盖好锅盖 保持中小火进行煮制着…
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咕嘟煮制着约20分钟左右 添加椰奶 柠檬汁入味儿增香…
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添加 盐 糖 太太乐鲜贝露 鸡精 搅拌均匀入味儿增色增香…
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步骤13/15
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咕嘟入味儿 使锅里食材充分的融合在一起 继续收汁…
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收汁 关火出锅…
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最后一步
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装盘 鲜嫩多汁的咖喱鸡 搭配个米饭 让你爱吃的停不下来…
注意保持中小火别煮糊了…
㊗️你中秋佳节 国庆佳节快乐！…
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-10-02 · 天津市
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