香煎豆腐
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步骤1/8
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备好食材:将豆腐切厚片备用。
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步骤2/8
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调料汁:蒜末、生抽、蚝油、白糖、盐、干辣椒、半碗水搅拌均匀备用。
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步骤3/8
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将豆腐裹上淀粉。
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步骤4/8
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再裹上鸡蛋液。
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步骤5/8
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豆腐煎至两面金黄。
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步骤6/8
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倒入调料汁,大火收汁。
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步骤7/8
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撒点小葱段出锅装盘。
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最后一步
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香煎豆腐就做好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-02
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