酱香卤鸡翅尖砂锅煲
酱香卤鸡翅尖加入豆瓣酱更加入味出色，颜色好看，超入味，简单好吃，酱香味10足，全家老少都说好吃，中秋佳节，赶紧做一份来搭配月饼，和家人共团圆！ -
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步骤1/17
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锅里加入清水，葱白，姜片；
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步骤2/17
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鸡翅尖冷水下锅；
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步骤3/17
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用漏勺捞起白沫；
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步骤4/17
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再把鸡翅尖捞起；
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步骤5/17
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放盘子备用；
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步骤6/17
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加入1勺鲜酱油；
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步骤7/17
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加入1勺蚝油；
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步骤8/17
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加入冰糖，肉桂，香叶，八角；
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步骤9/17
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加入2勺豆瓣酱；
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步骤10/17
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加入麻油搅拌均匀腌制15分钟；
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步骤11/17
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砂锅加入油；
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步骤12/17
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加入腌制好的鸡翅尖炒香
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步骤13/17
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再加入半碗水；
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步骤14/17
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盖上锅盖全程小火焖15分钟；
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步骤15/17
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开盖后煮至收汁；
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步骤16/17
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最后撒上葱花即可；
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最后一步
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成品照！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-09-30 · 广东
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