冰山熔岩巴斯克|巧克力脑袋福音!浓郁丝滑还流心!
单独吃冰山熔岩巧克力和巴斯克就已经很满足了。醇香的巧克力搭配上浓郁的巴斯克,双重口感,很难让人不爱! 做过巴斯克的小伙伴都会爱上这个方子!不用打发,搅拌搅拌就能成功!不管是单独做熔岩巧克力还是巴斯克都可以!
-
步骤1/13
点击查看大图
碗中加入200克软化的奶油奶酪,30克白砂糖,搅拌顺滑。
-
步骤2/13
点击查看大图
分2次加入2颗鸡蛋。
-
步骤3/13
点击查看大图
搅拌均匀。
-
步骤4/13
点击查看大图
加入120克淡奶油。
-
步骤5/13
点击查看大图
筛入5克玉米淀粉搅拌均匀。
-
步骤6/13
点击查看大图
倒入模具。
-
步骤7/13
点击查看大图
烤箱200度烤15分钟后,取出晾凉。
-
步骤8/13
点击查看大图
再来制作生巧熔岩部分:锅中加入150克淡奶油,15克细砂糖,1个蛋黄。小火加热,不断搅拌至边缘冒泡。
-
步骤9/13
点击查看大图
关火,加入100克黑巧克力。
-
步骤10/13
点击查看大图
搅拌融化。
-
步骤11/13
点击查看大图
淋在巴斯克上,把表面刮平整。
-
步骤12/13
点击查看大图
放冰箱冷藏一晚,撒上可可粉。
-
最后一步
点击查看大图
一口下去丝滑浓郁,不甜腻~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-30 · 广东省
巧克力脑袋福音的相关分类
巧克力脑袋福音的相关推荐
-
一次成功❗️顺滑好吃🔥巴斯克芝士蛋糕!
179166人看过 -
巧克力冰山熔岩极简版
49254人看过 -
不需要烤箱的冰山熔岩巧克力
261650人看过 -
#一蔬一饭皆告白#免烤箱免打发!搅一搅就成功的冰山熔岩巧克力
149995人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#巧克力巴斯克
161991人看过 -
酥香的牛角可颂
129105人看过 -
巴斯克蛋糕
705773人看过 -
#开启冬日滋补新吃法# 丝滑浓情巧克力蛋糕(蕞好吃巧克力蛋糕
183292人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5400793人看过 -
#美味开学季#不翻车❗️奶黄馅冰皮月饼冷藏三天也不怕硬
441521人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16559521人看过 -
美食美刻之巧克力冰皮熔岩
125940人看过