煎饼韭菜盒子
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最喜爱老妈煎饼韭菜盒子的味道
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将馅料准备好,韭菜洗净切小段,鸡蛋煎熟切小块,虾皮适量,放入少许盐和味精,喜欢放香油也可以放些
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步骤2/4
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我买的现成煎饼,切成大小适中
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步骤3/4
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放入馅料,四周包好
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最后一步
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平底锅少许油,将封口处放在下面,小火慢煎就好啦
小贴士
因为煎饼是熟的,所以大家千万要小火慢煎,煎饼不用封口,煎的时候封口处朝下就可以,第一次做可以煎饼皮大一点,防止露出。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-30
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