雏菊饼干的做法

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雏菊饼干

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中秋、国庆双节期间，哪里也不想去，只想彻彻底底的放松心情！放空心情！享受不一样佳节！

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食材清单加入采购清单

黄油 160克

、

糖粉 60克

、

蛋液 36克

、

低筋面粉 280克

、

仙人掌粉、南瓜粉、、草莓粉、可可粉适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
黄油软化，加糖粉打发均匀
步骤2/8 点击查看大图
分次加入打发均匀
步骤3/8 点击查看大图
打发均匀至羽毛状
步骤4/8 点击查看大图
加低筋面粉后，揉成光滑面团，再各分成3个100g面团，加不同果蔬粉。仙人掌果蔬粉1.5、南瓜粉5g、草莓粉7g。50g面团加2g可可粉。
步骤5/8 点击查看大图
不同果蔬粉面团，油纸隔层擀成3mm厚度，放冰箱冷藏30分钟，用模具按压成型
步骤6/8 点击查看大图
按压组合成花朵形状
步骤7/8 点击查看大图
烤箱预热，上下管加热，160度，12分钟左右，最后几分钟主要观察饼干颜色，避免烤过度，颜色失真。
最后一步点击查看大图
成品图！

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-30

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