糖烤栗子
板栗是中秋季节的丰收之果,人们选择板栗作为中秋美食之一,表达庆祝秋季的丰收和幸福团圆的美好愿望。 参与活动: #晒出你的中秋团圆饭#
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准备好个大饱满的栗子备用,量可以自由定。
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先用热水烫一下板栗外壳上的毛毛,待毛毛变软,水不烫之后,一个个洗干净。
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用一块干净的吸水性很强毛巾或者餐巾纸将板栗上的水汽擦干。
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用刀子在每个板栗上划一刀。
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加入2勺玉米油。
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放入白糖3勺。
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拌匀。
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平底锅或电饼铛预热,放上栗子,开小火慢烤。
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待所有板栗烤到香酥开口裂开就可以了。
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出锅。
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最后一步
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作为一道中秋小零食,又香又甜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-30
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