比吃肉还香的纯素菜花开富贵
这是一个比吃肉还香的纯素菜,菜如其名~~花开富贵!吃了你会变有钱,超有钱,超级有钱!哈哈哈哈~~~ 参与活动: #太太乐“万物皆可搭”创意挑战赛 秀出你的百搭技能#
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步骤1/8
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首先当然是准备好食材,生粉用清水调好一碗备用。上海青洗净滤干水分。蒜末,小米辣,葱段切好备齐。
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步骤2/8
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锅里烧开一锅水,加入少许花生油,再把分成两段的上海青切成花的那段先放进去焯水一到两分钟左右,捞出滤干水分备用,
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步骤3/8
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接着再把叶子放进去焯水30秒″左右,捞出滤干水分摆盘,叶子摆下面平铺一层,花的那段摆上面一层,
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步骤4/8
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开始煮个酱汁淋上去,锅中倒入适量花生油,热油后把蒜末,小米辣,葱段放进去爆香,
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步骤5/8
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接着倒入一勺太太乐鲜贝露,
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步骤6/8
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再倒入一勺太太乐白灼汁,
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步骤7/8
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再倒入调好的生粉水,加入适量的鸡精和零卡糖,搅和搅拌均匀烧开就捞出淋上焯好水的上海青上。
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最后一步
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OKK,一道比吃肉还香的素菜就完工了。真的是很好吃呢,过节大油大肉吃腻了吃点纯素菜挺好的,做法简单,补充维C满满当当!!
没有小贴士呢,就10分钟可以搞掂的一个菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-28
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