红烧排骨的做法

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红烧排骨

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食材清单加入采购清单

猪肋排 400克

、

植物油 20克

、

料酒一勺

、

六月鲜轻盐蜂蜜红烧酱油 2勺

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
香气诱人，
步骤2/12 点击查看大图
把排骨砍小块，
步骤3/12 点击查看大图
清洗干净
步骤4/12 点击查看大图
锅烧水，放入姜片，料酒
步骤5/12 点击查看大图
煮出血水即可
步骤6/12 点击查看大图
冲洗一遍
步骤7/12 点击查看大图
热锅下油，放入蒜煸香
步骤8/12 点击查看大图
放入焯水的排骨煸香
步骤9/12 点击查看大图
放入清水
步骤10/12 点击查看大图
放入酱油焖煮
步骤11/12 点击查看大图
收汁后撒上葱花
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看，色香味俱全的红烧排骨做好啦

步骤4/12

展开全部12个步骤

小贴士

焯水可以把排骨的血水煮出来，这样的肉质口感比较鲜

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-28

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