无油蜂蜜酸奶松饼
突然而至的想法,用蜂蜜来一道松饼。 一时想不出在蜂蜜之外还可以添点什么。用牛奶调面糊会剩下一半牛奶,那就用酸奶吧。自己做的酸奶不加任何甜味,可以把蜂蜜加到40克。一瓶酸奶也就100克左右,调出来的面糊稀稠度偏差应该不会太大。果然,面糊稀而不薄,既能流动,又能保持一定的厚度,变成松软的饼。 蜂蜜与酸奶的松饼,看起来好像平淡无奇。没有特别的颜色,也闻不到特殊的香味,两面黄的煎饼而已。只有吃在嘴里,才能咂摸出些酸奶与蜂蜜的风味来。。。 参与活动: #香聚中秋宴 与金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起香聚团圆#
-
步骤1/10
点击查看大图
用料:中筋粉100克,酸奶100克,蜂蜜40克,鸡蛋1个,泡打粉5克。
-
步骤2/10
点击查看大图
鸡蛋磕入碗中,加蜂蜜搅打均匀。
-
步骤3/10
点击查看大图
倒入酸奶,拌匀。
-
步骤4/10
点击查看大图
面粉与泡打粉混合,筛入蛋糊中,
-
步骤5/10
点击查看大图
拌成均匀糊状。
-
步骤6/10
点击查看大图
电饼铛预热,刷少许油,
-
步骤7/10
点击查看大图
取适量面糊,放入电饼铛中,摊成饼状,
-
步骤8/10
点击查看大图
盖上盖子,煎三分钟左右,
-
步骤9/10
点击查看大图
揭盖,翻面,再次盖上盖子,煎2分钟左右。
-
最后一步
点击查看大图
两面金黄,出炉。
蜂蜜的用量可以根据自己口味和酸奶甜度酌情增减。
酸奶用量需根据面糊稀稠度酌情调整。
电饼铛可以用平底锅代替。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-28 · 四川省
无油蜂蜜酸奶松饼的相关分类
无油蜂蜜酸奶松饼的相关推荐
-
#美味开学季#5分钟快手早餐,红玛瑙酸奶松饼
179863人看过 -
#新年好食,只炼好事#低脂蓝莓酸奶松饼
151304人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3193752人看过 -
#我要上首焦#酸奶松饼
445040人看过 -
酸奶松饼#2022双旦烘焙季-奇趣赛#
74527人看过 -
低脂无油酸奶蛋糕
513455人看过 -
十分钟快手早餐『原味松饼』
263108人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8854408人看过 -
牛奶松饼 #赏味舌尖上的法式浪漫#
160680人看过 -
减肥不减味儿----美味的低脂酸奶松饼
1973914人看过 -
南瓜松饼
2147582人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11567377人看过