韭菜鸡蛋面条
同样的东西,每个人做出的味道都不同,家里人口,用量也都不一样,分享菜谱只是让大家参考,做饭的方法,可以依据自己的口味或加或减。希望大家都能在做出自己喜欢的饭,好好吃饭,才是好好的照顾自己的身体☺
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步骤1/10
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韭菜切碎,加适量的面粉,盐,加水
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步骤2/10
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揉成面团醒发十五分钟
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步骤3/10
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擀面杖擀成一个圆饼,不用太薄
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步骤4/10
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擀好的面饼,对折一下撒点干面粉省得粘连
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步骤5/10
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用刀切成条状
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步骤6/10
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伸开晾在案板上
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步骤7/10
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鸡蛋液搅拌均匀
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步骤8/10
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水开下入面条
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步骤9/10
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面条熟后,倒入鸡蛋液,鸡蛋液煮变成蛋花在加适量的盐,香油。
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最后一步
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韭菜鸡蛋面条就做好了,开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-26
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