清蒸面结
清蒸面结,是道特别鲜美又营养的宁波特色菜。制作过程虽说有点复杂,但深受家人喜欢,也是特别高兴的。面结还可放汤,总之一句话:太赞了!跟我一起做起来吧! 参与活动: #太太乐“万物皆可搭”创意挑战赛 秀出你的百搭技能#
-
步骤1/19
点击查看大图
食材准备(薄千张浸泡至软后,沥干水分,切成小正方形;小葱洗净切碎)
-
步骤2/19
点击查看大图
太太乐特级酿造酱油倒入碗中
-
步骤3/19
点击查看大图
挤入太太乐松茸风味鲜鸡汁调味料
-
步骤4/19
点击查看大图
加入玉米淀粉,将肉沫搅拌均匀
-
步骤5/19
点击查看大图
放入葱花,再次拌匀
-
步骤6/19
点击查看大图
薄千张铺平在案板上,将调味好的肉沫放在上面卷起来
-
步骤7/19
点击查看大图
卷好的面结依次摆放好
-
步骤8/19
点击查看大图
太太乐特级酿造酱油倒入碗中
-
步骤9/19
点击查看大图
挤入太太乐松茸风味鲜鸡汁调味料
-
步骤10/19
点击查看大图
加入矿泉水搅拌均匀
-
步骤11/19
点击查看大图
将料汁倒入盘中
-
步骤12/19
点击查看大图
面结上锅蒸
-
步骤13/19
点击查看大图
水沸后,面结蒸15分钟即可出锅
-
步骤14/19
点击查看大图
葱丝和小米辣放入盘中的面结上
-
步骤15/19
点击查看大图
锅中食用油熬制冒青烟
-
步骤16/19
点击查看大图
热油淋在面结上
-
步骤17/19
点击查看大图
成品
-
步骤18/19
点击查看大图
鲜香浓郁的清蒸面结
-
最后一步
点击查看大图
味道超赞的清蒸面结,非常鲜美多汁
薄千张,先要浸泡冷水中,泡至发软,容易包肉沫
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-26 · 浙江省
清蒸面结的相关分类
清蒸面结的相关推荐
-
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11542562人看过 -
【家常菜】凉拌笋丝
436428人看过 -
#童年不同样,美食有花样#河南蒸卤面/蒸面条
4622438人看过 -
凉拌笋丝
710967人看过 -
#橄想橄做,就是中国味#蟹黄蒸面
129952人看过 -
西湖牛肉羹,餐馆招牌菜,一学就会。
1956460人看过 -
扬州炒饭
8009838人看过 -
家常版“水煮肉片”,麻辣鲜香,肉质滑嫩,简单易学零失败。
656052人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱(高压锅版)超入味
8847234人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11651509人看过 -
宁波㸆带豆
103470人看过 -
#餐桌上的春日限定#醋溜白菜
4114958人看过