今日份早餐:西红柿煨茄条盖饭+海藻鸡蛋汤
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早餐要吃好,早餐要吃饱 西红柿煨茄子是小馋保留的家常菜,煨的稠乎乎的太适合拌饭 再配个快手汤~海藻鸡蛋汤 这个搭配也不错哦,只是小喵捞到了个~失望
营养分析
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15克
13克
28克
286
千卡
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
长茄
半个
、
西红柿
1个
、
青红线椒
各半个
、
葱
小小根
、
姜
4片
、
蒜
6瓣
、
海藻
1小把
、
芹菜叶
1小把
、
枸杞
1小把
、
香菜
半根
、
鸡蛋
1个
、
生抽
1勺
、
胡椒粉
2勺
、
盐
2勺
、
香油
2勺
烹饪步骤
-
步骤1/7
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准备食材:茄子切薄条、青红线椒切丁、葱切小段、姜蒜切片、西红柿切丁准备食材(汤):海藻、鸡蛋、芹菜叶、香菜和枸杞
-
步骤2/7
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热锅油温5成放入茄条,炒至完全浸润油脂再将油煸出来放入葱姜蒜炒香,放入西红柿翻炒均匀,小火煨至粘稠与茄子融合
-
步骤3/7
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放入胡椒粉,放入生抽
步骤4/7
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展开全部7个步骤
发布于 2023-09-26 · 陕西省
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