转化糖浆
-
步骤1/7
点击查看大图
白砂糖
-
步骤2/7
点击查看大图
水
-
步骤3/7
点击查看大图
白砂糖和水一起放不锈钢锅里，柠檬酸，性大，不能用铁锅，大火烧开，搅拌使糖融化
-
步骤4/7
点击查看大图
倒入柠檬汁，小火，我用的电磁炉500，40分钟，期间不用管他，不能搅拌
-
步骤5/7
点击查看大图
锅边有溢出的结晶，可以用一个毛刷蘸水往锅里慢点刷
-
步骤6/7
点击查看大图
熬成香油色，比蜂蜜稍微稀点就可以出锅了，如果凝固了就是稠了，可以再加水继续熬
-
最后一步
点击查看大图
出锅，可以做月饼，果条，泡茶喝
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-09-26
转化糖浆的相关分类
转化糖浆的相关推荐
-
双椒鸟贝
24805人看过 -
淡奶油司康
100519人看过 -
土豆饼
146986人看过 -
小饼干(生蛋黄植物油版)
22758人看过 -
简易烤鸡翅（烤箱版）
522941人看过 -
鲜辣下饭【土豆干锅虾】#餐桌上的春日限定#
257146人看过 -
牙签牛肉#《风味人间》美食复刻大挑战#
1172453人看过 -
蔓越莓司康饼
14842人看过 -
自制蒜蓉酱
586443人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#蔓越莓奶酥
125522人看过 -
蓝莓山药泥
375216人看过 -
创意面包｜葡萄干、碧根果优格小面包#硬核菜谱制作人#
138999人看过
