玫瑰坚果面包!
想吃~想吃满滿坚果的面包!下面是2份的量
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步骤1/6
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高粉加牛奶、酵母、糖、盐、一颗蛋一个蛋清(蛋黄留着备用),用面包机揉10分钟。醒20分钟加黄油揉10分钟。取言1/3加入玫瑰花酱揉均。發酵等待
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步骤2/6
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我的是生核桃,所以烤一下比较香
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步骤3/6
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將白色面团分成四等份,加有玫瑰花酱的面团,也分成四等份。在互碟出,醒5分钟
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步骤4/6
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桿成一个大面片,加上核桃葡萄干(葡萄洗净吸干水分)。捲成长形收囗
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步骤5/6
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四个面包做好二次稍微发酵之后,涂上蛋黄液,切口。
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最后一步
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上下火160度40分钟,注意面包如果上色之后用锡箔纸盖住。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-24 · 四川省
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