四季豆炒肉
鲜香可口。 参与活动: #香聚中秋宴 与金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起香聚团圆#
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步骤1/9
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准备好所需食材
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步骤2/9
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四季豆掐去老筋,择成段、熟三层肉去皮切片、蒜瓣去皮剁成蒜末
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步骤3/9
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锅里烧水,放入四季豆焯至断生捞出过凉水沥干水分备用
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步骤4/9
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锅里倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油烧热
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步骤5/9
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放入肉片翻炒
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步骤6/9
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炒至焦香,放入蒜末爆香
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步骤7/9
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放入焯好的四季豆一起翻炒
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步骤8/9
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炒匀,加盐、生抽调味即可出锅
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最后一步
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好吃的哦!
豆子类的菜,一定要炒熟了才能吃哦,所以我一般会先焯至断生再进行炒制。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-24 · 福建省
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